Interessante fakta om Pellagra (Niacinmangel)

Sykdommen pellagra skyldes niacinmangel. Pellagra var vanlig på 1800-tallet da mange fattige amerikanere spiste hovedsakelig mais, melasse og salt svinekjøtt, som er dårlige kilder til niacin. Fordi niacin finnes i mange matvarer vi spiser i dag, får de fleste rikelig i kostholdet sitt, og pellagra er nå en saga blott..

1. Finnes det fortsatt pellagra?
2. Hvem er mest utsatt for pellagra?
3. Hvem er mest utsatt for niacinmangel?
4. Hva skjer når du har en niacinmangel?
5. Kan helbredes pellagra?
6. Hvor er pellagra oftest funnet?
7. Hva er tegn på pellagra?
8. Er pellagra reversibel?
9. Hva er de 4 D-ene til pellagra?
10. Hjelper niacin med angst?
11. Hva niacin gjør med kroppen?
12. Hvilke matvarer finnes niacin i?

Finnes det fortsatt pellagra?

Pellagra anses ofte å være utryddet i utviklede land, men det forekommer fortsatt i sjeldne tilfeller. Det er forårsaket av mangel på niacin, men kan også utvikle seg sekundært til mangel på tryptofan, en forløper for niacin..

Hvem er mest utsatt for pellagra?

Niacin er også kjent som nikotinsyre, eller vitamin B3. I USA er personer som er mest utsatt for å utvikle pellagra alkoholikere, som et resultat av underernæring.

Hvem er mest utsatt for niacinmangel?

Crohns sykdom, som rammer nesten 800 000 amerikanere, kan forårsake vitamin B₃ mangel. Det kan også Hartnups sykdom, en sjelden arvelig lidelse, og en tilstand som kalles karsinoid syndrom. Personer i dialyse og personer som har kreft eller HIV har også økt risiko for niacinmangel.

Hva skjer når du har en niacinmangel?

En form for niacinmangel skyldes mangel på niacin og tryptofan (en aminosyre). Denne formen forårsaker en lidelse som kalles pellagra, som påvirker huden, fordøyelseskanalen og hjernen. Pellagra utvikler seg bare hvis dietten mangler niacin og tryptofan fordi kroppen kan konvertere tryptofan til niacin.

Kan helbredes pellagra?

Pellagra kan herdes effektivt med intravenøs eller oral niacin eller nikotinamid.

Hvor er pellagra oftest funnet?

Pellagra er vanlig i fattige deler av verden, som Afrika og India, der mais (eller mais) er en basisfôr. Dette er fordi mais er en dårlig kilde til tryptofan og niacin. I USA var pellagra utbredt på begynnelsen av 1900-tallet i Sør, hvor mais spilte en stor rolle i kostholdet..

Hva er tegn på pellagra?

Symptomer på pellagra inkluderer:

• Vrangforestillinger eller mental forvirring.
• Diaré.
• Svakhet.
• Tap av Appetit.
• Smerter i magen.
• Betent slimhinne.
• Skallete hudsår, spesielt i soleksponerte områder av huden.

Er pellagra reversibel?

Pellagra kan reverseres ved å gi niacin ledsaget av et høyt energidiett som er rikt på alle andre B-vitaminer, sink og magnesium som er viktige for optimale metabolske reaksjoner i kroppen.

Hva er de 4 D-ene til pellagra?

Pellagra definerer systemisk sykdom som følge av en markert cellulær mangel på niacin. Det er preget av 4 "D": diaré, dermatitt, demens og død. Diagnostisering av pellagra er vanskelig i fravær av hudlesjoner, og lettes ofte av tilstedeværelsen av karakteristiske.

Hjelper niacin med angst?

En av de mest effektive måtene å oppnå dette på er ved bruk av amidet av niacin (nikotinsyre) kjent som niacinamid (nikotinamid). Dette B-vitaminet har bemerkelsesverdige terapeutiske fordeler for de som lider av angst.

Hva niacin gjør med kroppen?

Niacin er et B-vitamin som er laget og brukt av kroppen din for å gjøre mat til energi. Det hjelper å holde nervesystemet, fordøyelsessystemet og huden sunn. Niacin (vitamin B-3) er ofte en del av et daglig multivitamin, men de fleste får nok niacin fra maten de spiser.

Hvilke matvarer finnes niacin i?

En niacinmangel er sjelden fordi den finnes i mange matvarer, både fra dyr og planter.

• Rødt kjøtt: biff, bifflever, svinekjøtt.
• Fjærfe.
• Fisk.
• brun ris.
• Forsterkede frokostblandinger og brød.
• Nøtter, frø.
• Belgfrukter.
• Bananer.