shepherd's pie bbc

1. Hvordan lager du Mary Berry gjeterpai?
2. Hva er en tradisjonell gjeterpai?
3. Er Shepherd's Pie irsk eller engelsk?
4. Hva serverer jeg med hyrdekake?
5. Hvordan lager du gjeterpai fra bunnen av?
6. Hva er forskjellen mellom gjeterpai og hyttepai?
7. Hvorfor kaller de det gjeterpai?
8. Hva er et annet navn på gjeterpai?
9. Er corned beef og kål irsk?
10. Har tradisjonell hyrdepai ost?
11. Hva er tradisjonelle irske retter?

Hvordan lager du Mary Berry gjeterpai?

Mary Berry's Shepherd's Pie oppskrift

1. 750 g hakket lam.
2. 125 g sopp, skiver.
3. 2 gulrøtter, terninger.
4. 1 stor løk, hakket.
5. 1 fedd hvitløk, knust.
6. 30 g vanlig mel.
7. 150 ml storfekjøtt.
8. 2 ss Worcestershire saus.

Hva er en tradisjonell gjeterpai?

I utgangspunktet er gjeterpai en gryte som er laget med lag biff og grønnsaker, toppet med et lag potetmos, og deretter bakt for å brune potetmosen. Tidligere var det en måte å bruke restekjøtt på. Men det har siden blitt en elsket St. Patrick's day-tradisjon over hele verden.

Er Shepherd's Pie irsk eller engelsk?

Shepherd's pie, vanlig og billig britisk rett som stammer fra sauelandet i Skottland og Nord-England. Det er en bakt kjøttpai laget med hakket eller terninger med lam og toppet med et tykt lag med potetmos.

Hva serverer jeg med hyrdekake?

Server hyrdekake med ...

• Noe med Veggies. ertestuing. smørkål. timian gulrøtter. brokkoli & blomkål. butternut squash. pastinakk. stekte rødbeter.
• Noe stivelsesholdig. brus. middagsruller. bakte bønner. Yorkshire puddinger. bredbønner.
• Bare salater. hage salat. gulrot & eplesalat.

Hvordan lager du gjeterpai fra bunnen av?

Ingredienser

1. 1 1/2 til 2 pund poteter (ca. 3 store poteter), skrelt og kvartet.
2. 8 spiseskjeer (1 pinne) smør.
3. 1 middels løk, hakket (ca. 1 1/2 kopper)
4. 1-2 kopper grønnsaker - terninger gulrøtter, mais, erter.
5. 1 1/2 lbs malt rundkjøtt.
6. 1/2 kopp biffbuljong.
7. 1 ts Worcestershire saus.

Hva er forskjellen mellom gjeterpai og hyttepai?

La oss starte med en ganske kjent: det er forskjell på "hyttepai" og "gjeterpai", og den ligger i kjøttet. Shepherd's pie bør bare navngis som sådan hvis den inneholder lam, og "hytte" gjelder vanligvis en som er laget med biff.

Hvorfor kaller de det gjeterpai?

Opprinnelig ble en pai laget med alle slags kjøtt og potetmos kalt en "hyttepai". På moderne britisk engelsk kalles retten vanligvis "cottage pie" hvis den er laget med biff. Hvis det er laget med lam, kalles det vanligvis "gjeterpai" (fordi en gjeter passer på sau).

Hva er et annet navn på gjeterpai?

Shepherd's pie, cottage pie, or hachis Parmentier er en kjøttdeig med skorpe eller pålegg av potetmos; det er sannsynligvis av engelsk opprinnelse.

Er corned beef og kål irsk?

I USA er forbruk av corned beef ofte assosiert med Saint Patrick's Day. ... Corned beef ble brukt som erstatning for bacon av irske innvandrere på slutten av 1800-tallet. Corned beef og kål er den irsk-amerikanske varianten av den irske retten med bacon og kål.

Har tradisjonell hyrdepai ost?

Ja, det er det. Hyttepai = biff. Sheperd's pie = lam. ... Ost, derimot, er et spørsmål om personlig smak, men vanligvis finnes det på hyttepai.

Hva er tradisjonelle irske retter?

Ikke forlat Irland uten å prøve ...

• Brus. Hver familie i Irland har sin egen oppskrift på brus, håndskrevet på melskorpet papir og klemt inn i kokebøkene. ...
• Skalldyr. ...
• irsk stuing. ...
• Colcannon og mester. ...
• Boxty. ...
• Kokt bacon og kål. ...
• Røkt laks. ...
• Svart og hvit pudding.