Hvordan lage Easy Shepherd's Pie

Ingredienser

1. 1 1/2 til 2 pund poteter (ca. 3 store poteter), skrelt og kvartet.
2. 8 spiseskjeer (1 pinne) smør.
3. 1 middels løk, hakket (ca. 1 1/2 kopper)
4. 1-2 kopper grønnsaker - terninger gulrøtter, mais, erter.
5. 1 1/2 lbs malt rundkjøtt.
6. 1/2 kopp biffbuljong.
7. 1 ts Worcestershire saus.

1. Hvordan lager du Mary Berry gjeterpai?
2. Hva er tradisjonell gjeterpai?
3. Hva som går bra med gjeterpai?
4. Setter folk ketchup på gjeterpai??
5. Har tradisjonell hyrdepai ost?
6. Hvorfor synker mosen min i hyttekaken?
7. Er Shepherd's Pie britisk eller irsk?
8. Hvorfor kaller de det gjeterpai?
9. Hva er forskjellen mellom gjeterpai og hyttepai?
10. Hvordan lager du Martha Stewart til gjeterpai?
11. Kan jeg fryse hyrdekake?

Hvordan lager du Mary Berry gjeterpai?

Mary Berry's Shepherd's Pie oppskrift

1. 750 g hakket lam.
2. 125 g sopp, skiver.
3. 2 gulrøtter, terninger.
4. 1 stor løk, hakket.
5. 1 fedd hvitløk, knust.
6. 30 g vanlig mel.
7. 150 ml storfekjøtt.
8. 2 ss Worcestershire saus.

Hva er tradisjonell gjeterpai?

Denne tradisjonelle Shepherd's Pie er en britisk komfortmatsklassiker elsket av alle. Lammekjøtt tilberedes med grønnsaker og Guinness for en ekstra smakforsterkning, deretter toppet med luftig potetmos og bakt.

Hva som går bra med gjeterpai?

Server hyrdekake med ...

• Noe med Veggies. ertestuing. smørkål. timian gulrøtter. brokkoli & blomkål. butternut squash. pastinakk. stekte rødbeter.
• Noe stivelsesholdig. brus. middagsruller. bakte bønner. Yorkshire puddinger. bredbønner.
• Bare salater. hage salat. gulrot & eplesalat.

Setter folk ketchup på gjeterpai??

Tips og forslag til Shepherd's Pie

Stek dette i en stor gryterett eller i ramekin-retter til individuelle porsjoner. Å vokse opp toppet vi alltid dette med ketchup, og til den dag i dag kan jeg fortsatt ikke spise gjeterpai uten en god hjelp fra ketchup.

Har tradisjonell hyrdepai ost?

Ja, det er det. Hyttepai = biff. Sheperd's pie = lam. ... OST, derimot, er et spørsmål om personlig smak, men som oftest finnes på hyttepai.

Hvorfor synker mosen min i hyttekaken?

Et av nøkkeltriksene med en god Cottage Pie er å få bifffyllingen til riktig tekstur. ... Hold øye med fyllingen mens den koker, og tilsett litt vann hvis den begynner å tørke ut. Det andre trikset for å stoppe potetmosen fra å synke er å la bifffyllingen avkjøles før du tilsetter potetmosen.

Er Shepherd's Pie britisk eller irsk?

Shepherd's pie

Hvorfor kaller de det gjeterpai?

Opprinnelig ble en pai laget med alle slags kjøtt og potetmos kalt en "hyttepai". På moderne britisk engelsk kalles retten vanligvis "cottage pie" hvis den er laget med biff. Hvis det er laget med lam, kalles det vanligvis "gjeterpai" (fordi en hyrde passer på sauer).

Hva er forskjellen mellom gjeterpai og hyttepai?

La oss starte med en ganske kjent: det er forskjell på "hyttepai" og "gjeterpai", og den ligger i kjøttet. Shepherd's pie bør bare navngis som sådan hvis den inneholder lam, og "hytte" gjelder vanligvis en som er laget med storfekjøtt.

Hvordan lager du Martha Stewart til gjeterpai?

Veibeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 425 grader. Varm opp en stor (5-liter) tung gryte eller nederlandsk ovn over høy. ...
2. Tilsett timian, ketchup og mel; rør til kombinert. Tilsett 1/2 kopp vann og grønnsaker. ...
3. Skje biffblandingen i en 2-liters bakervarer. Spred poteter jevnt over biff; Bruk en gaffel til å dekorere poteter med linjer og topper.

Kan jeg fryse hyrdekake?

Kan du fryse Shepherd's Pie? En Shepherd's Pie er den perfekte maten. Når kaken din er samlet, kan du slappe av og deretter fryse i opptil en måned. Den kan også tilberedes fra frossen.