Ofte stilte spørsmål om kronisk sløsesykdom

Hva er kronisk sløsesykdom (CWD)? CWD er en dødelig hjerne- og nervesystemsykdom som finnes i hjort og elg i visse deler av Nord-Amerika. CWD er forårsaket av et unormalt formet protein kalt prion, som kan skade hjerne- og nervevev.

1. Har noen spist en hjort med CWD?
2. Kan CWD overføres til mennesker?
3. Hvor lang tid tar det for CWD å drepe en hjort?
4. Kan CWD stoppes?
5. Dreper matlaging CWD?
6. Kan mennesker få CWD fra hjortkjøtt?
7. Er CWD dårlig for mennesker?
8. Hvordan får mennesker prionsykdom?
9. Hvor smittsom er CWD?
10. Hva skjer hvis hjortet mitt testet positivt for CWD?
11. Hvor ille er CWD?
12. Hvordan dreper du prioner?

Har noen spist en hjort med CWD?

Foreløpig er det ingen vitenskapelige bevis for at CWD har eller kan spre seg til mennesker, verken gjennom kontakt med eller forbruk av infiserte dyr.

Kan CWD overføres til mennesker?

Til dags dato er det ingen sterke bevis for forekomst av CWD hos mennesker, og det er ikke kjent om folk kan bli smittet med CWD-prioner. Likevel gir disse eksperimentelle studiene bekymring for at CWD kan utgjøre en risiko for mennesker og antyder at det er viktig å forhindre menneskelig eksponering for CWD.

Hvor lang tid tar det for CWD å drepe en hjort?

CWD ruger i en hvithale i anslagsvis minimum 16 måneder og et gjennomsnitt på to år før hjorten blir "klinisk" og begynner å vise symptomer eller opptre syk, på hvilket tidspunkt den ikke varer lenger. Derfor vil flertallet av CWD-positive hjort drept av jegere synes å være sunne.

Kan CWD stoppes?

Det er ingen kjent kur. CWD, som alle overførbare spongiforme encefalopatier, kan ikke behandles og til slutt dødelig. Dette gjør det til en reell og ubestridelig trussel mot dyre- og flokkens helse. Til dags dato har forskere dokumentert at CWD kan ha negative populasjonseffekter i elg, muldyr og hvithalehjort.

Dreper matlaging CWD?

CWD ser ut til å være forårsaket av unormale, smittsomme proteiner som kalles prioner. Det er for tiden ingen bevis for at CWD er knyttet til sykdom hos mennesker. Matlaging ødelegger ikke CWD-prionen.

Kan mennesker få CWD fra hjortkjøtt?

Ingen tilfeller av CWD har blitt rapportert hos mennesker, men studier har vist at det kan overføres til andre dyr enn hjort, inkludert primater, ifølge CDC. For mennesker vil det å spise smittet hjortekjøtt være den mest sannsynlige måten å spre seg på mennesker, sier CDC.

Er CWD dårlig for mennesker?

CWD er preget av kronisk vekttap og kliniske tegn som er kompatible med hjerneskader, forverret over tid, og fører alltid til døden. Det er ikke kjent noe forhold mellom CWD og andre TSEer hos dyr eller mennesker.

Hvordan får mennesker prionsykdom?

En prion er en type protein som kan utløse normale proteiner i hjernen til å foldes unormalt. Prionsykdommer kan påvirke både mennesker og dyr og spres noen ganger til mennesker av infiserte kjøttprodukter. Den vanligste formen for prionsykdom som rammer mennesker er Creutzfeldt-Jakobs sykdom (CJD).

Hvor smittsom er CWD?

Selv om CWD er en smittsom dødelig sykdom blant hjort og elg, antyder forskning at mennesker, storfe og annet husdyr er motstandsdyktig mot naturlig smitte. Mens muligheten for infeksjon hos mennesker fortsatt er en bekymring, er det viktig å merke seg at det ikke har vært noen bekreftede tilfeller av mennesker som har fått CWD..

Hva skjer hvis hjortet mitt testet positivt for CWD?

Vurder sterkt å få hjort eller elg testet for CWD før du spiser kjøttet. Hvis du har hjort eller elg kommersielt bearbeidet, kan du vurdere å be om at dyret ditt behandles individuelt for å unngå å blande kjøtt fra flere dyr. Hvis dyret ditt tester positivt for CWD, ikke spis kjøtt fra det dyret.

Hvor ille er CWD?

CWD er en smittsom nevrologisk sykdom som sakte dreper hver hjort, elg eller annen livmorhals den smitter, og utgjør en alvorlig trussel mot hjortepopulasjoner. Derfor truer det også bukejaktindustrien. I motsetning til virus og bakterier, som forårsaker de fleste sykdommer, forårsaker et korrupt protein kalt prion CWD.

Hvordan dreper du prioner?

For å ødelegge et prion, må det denatureres til det punktet at det ikke lenger kan føre til at normale proteiner misfoldes. Vedvarende varme i flere timer ved ekstremt høye temperaturer (900 ° F og over) vil pålitelig ødelegge et prion.